Những loại cây ăn quả dễ trồng

Trong bối cảnh tấc đất tấc vàng ở thành phố hiện thời thì việc trồng cây ăn quả tại nhà để vừa có quả sạch để ăn, vừa có cây để làm cảnh lại có bóng mát mà tiện tặn được diện tích sân vườn... là một bài toán khó nhưng không phải không có lời trả lời.
1. Cây khế
Ngoài trồng lấy bóng mát và quả ăn, cây khế còn được trồng làm cây bonsai đẹp với nhiều trái chín trĩu cành tả chuối tây thái lan sự sung túc, đầy đủ.
Các cây khế nhỏ có đường kính từ 10 cm đến 20 cm, ăn nhập trồng sân vườn nhỏ ở nhà phố. Các cây khế có kích cỡ lớn hơn, từ 20 – 30 cm hoặc hơn 30cm, thường phù hợp trồng ở khu biệt thự, sân vườn cần trồng để có cây xanh phong cảnh phủ xanh ngay.
Khế không ưa ánh sáng chiếu thẳng, nhất là khế ngọt ưa bóng râm, thành ra trồng xen khế trong vườn có các cây cao, che bớt ánh nắng là rất tốt.
2. Cây cóc Thái
Cóc Thái có vị chua, giòn, mềm, nhất là cóc non. Cây bé, dễ trồng trong thùng xốp ngay tại nhà. Trồng cóc Thái rất dễ, lại ít sâu bệnh nên được nhiều gia đình chuộng trồng trong thùng xốp ngay tại nhà.
Cây cóc Thái thường ra quả sau khoảng 3-5 tháng trồng. Ưu điểm của cóc Thái là sau khi hái trái, cắt bỏ nhánh già là cây sẽ ra đọt mới và lại ra bông tiếp. Cóc càng già trái càng sai.

Khi lớn cây cao hơn 1m nên khá thích hợp trồng trong ban công nhà phố. Quả cóc Thái chua chua, giòn giòn có thể ăn chấm muối ớt, dầm sâu cay hay làm nước ép trái cây. Lá cóc Thái có vị chua dùng làm rau sạch, dùng trong các món gỏi cuốn. Cóc Thái ưa nắng, càng nhiều sáng càng sai quả.
3. Cây táo
Tận dụng những hạt táo sau khi ăn quả, bạn có thể tự tay trồng những cây táo nhỏ xinh ngay trong ngôi nhà của mình. Vừa có quả ăn vừa có cây làm cảnh trong nhà - bạn còn đo đắn mua chuoi tieu hong gì nữa mà không thử trồng táo trong chậu.
Táo cho năng suất rất cao nhưng hoàn toàn phụ thuộc vào lượng phân bón mà ta cung cấp cho nó. Phải bón lót thật đầy đủ, đào hố sâu và rộng để trữ nguồn dinh dưỡng. Rễ táo phát triển mạnh, nó có thể ăn xa gấp 5-6 lần đường kính của tán và ăn sâu tới tận 1,5m. Khi táo ra hoa kết trái cần tăng cường thêm phân cho cây.
Táo có thể trồng quanh năm nhưng tốt nhất nên trồng vào mùa thu và mùa xuân ở miền Bắc và trồng vào đầu mùa mưa ở miền Nam.
4. Cây lựu
Lựu không chỉ là loại trái cây yêu thích của nhiều người mà việc trồng cây lựu trong chậu còn có tác dụng làm cảnh trong nhà và mang lại nhiều ý nghĩa phong thủy nhất thiết.
 "Bí kíp" trồng cây lựu trong chậu rất đơn giản, chỉ cần bạn dành chút thời kì mỗi ngày để quan hoài tới việc tưới tắm, ánh sáng, bón phân hữu cơ đầy đủ thì sẽ sớm thu được thành quả là những trái lựu đỏ xinh nhóc con.
5. Cây ổi

Ổi  là một giống cây rất dễ trồng, bạn hoàn toàn có thể tự trồng ổi trong chậu ngay tại nhà vừa để làm cảnh, lại vừa có quả ăn ngay.
dù rằng là loại cây không kén đất nhưng tốt hơn hết là bạn nên trồng ổi với loại đất tơi xốp, thoáng khí, có khả năng thoát nước và giữ ẩm tốt.
hiện, người dân thị thành vẫn luôn ôm ấp giấc mơ sở hữu một vườn cây, vườn rau ngay tại nhà của mình. Với cách trồng ổi trong chậu đơn giản này thì phần nào có thể giúp bạn toại nguyện mong ước đấy nhé.
6. Cây chanh
Bên cạnh khả năng giúp chị em làm đẹp, phát huy công dụng trong nhà bếp, vệ sinh nhà cửa, chanh tươi còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. cho nên chuối tiêu hồng, việc trồng cây chanh trong nhà được xem như một sự chọn lọc sáng láng của người làm vườn.
Để trồng chanh bạn có thể trồng từ hạt hoặc mua cây giống ở ngoài về trồng. Chanh có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng tốt nhất là đất thịt tơi xốp và nhiều mùn.
Các cây thuộc họ cam quýt cần có đủ ánh sáng ít nhất 8 giờ một ngày để có thể phát triển mạnh mẽ. Trong những ngày thời tiết đẹp thì cây chanh có thể tiếp thu ánh sáng tối đa là 12 giờ, nhưng thường thì ngày mùa đông ngắn hơn nên điều này là rất khó. Chanh đẵn được trồng ngoài trời nhưng khả năng thích ứng với thời tiết lạnh kém.

Tìm hiểu các loại cây ăn quả miền Bắc

Tuy không có những loại quả “đậm chất” nhiệt đới như: sầu riêng, mãng cầu… nhưng với những loại cây ăn quả miền Bắc đang có cũng khiến nhiều người suýt soa ao ước. Hãy cùng tìm hiểu các loại cây ăn quả miền Bắc đó nhé.
Cây dâu tây
Nhờ khí hậu ôn đới quanh năm mát mẻ, Đà Lạt là vùng đất chuoi tay thai lan  ăn nhập để trồng rất nhiều loài hoa đẹp, cây trái độc đáo, nhất là dâu tây. Dâu tây Đà Lạt chín nhiều vào mùa xuân, trái to bằng ngón chân cái. Do được hái trực tiếp tại vườn nên giá khá rẻ và rất tươi ngon.
Không chỉ được tận mắt chiêm ngưỡng màu xanh non mơn mởn của lá cây, tận mắt chứng kiến các công đoạn nuôi trồng phức tạp, được tận tay thu hái trái dâu tươi và thưởng thức rất nhiều món ngon từ dâu tây như: rượu dâu, mứt dâu, mật dâu, coctail, sinh tố dâu… mà vườn dâu tây còn là một địa điểm “pose” hình cực đẹp và “chất” nữa.
Cây vải

Quả vải là thứ quả rất đặc trưng cho mùa hè của miền Bắc. Vào khoảng cuối tháng 6, đầu tháng 7 là mùa thu hoạch vải thiều. Khắp các khu vườn, những cây vải trĩu chịt quả với sắc đỏ, vàng đặc trưng rất đẹp.
Nhắc đến vải ngon, người ta mua giong chuoi tieu hong không thể không nhắc đến đặc sản vải thiều ở Thanh Hà, Hải Dương. Nơi đây có những vườn vải, đồi vải ngút tầm mắt. Rất nhiều du khách miền Nam ra thăm miền Bắc muốn được tới đây để được nhìn tận mắt thứ quả thơm ngon, có màu sắc rất đẹp này.
Cây nhãn
mặc dầu hiện giờ, nhãn Thái Lan, nhãn miền Nam ngập tràn khắp các quầy hàng hoa quả và có quanh năm. Nhưng nhãn lồng Hưng Yên vẫn là đặc sản được nhiều người trông mong vào mỗi độ cuối hè.

Cuối tháng 7 đầu tháng 8, đến Hưng Yên, khắp những con đường làng, đâu đâu bạn cũng thấy những chùm nhãn sai trĩu cành. Với kỹ thuật ghép cành đương đại, những cây nhãn không quá cao, cho nên chỉ cần 1 cây sào và một tẹo khéo léo là bạn đã có những chùm nhãn to, ăn ngọt sắc và rất thơm. Một trong những nguyên tắc khi hái nhãn là phải hái hết sạch cây, nếu không các loại chim, dơi sẽ “biết” và tới “xơi” hết, nên người trồng nhãn khá cẩn thận trong việc hái quả.
Cây đào
Từ tháng 6 tới tháng 7, khắp các khu rừng Tây Bắc tràn trề trong màu hồng phớt của những trái đào chuối tây thái lan ngọt nhạt, kết tinh từ hương vị của đất trời. Đây cũng chính là mùa thu hoạch đào rộ nhất tại Tây Bắc.
Cây mận
Trong mùa hè, khắp miền Tây Bắc còn đỏ rực trong sắc mận. Vùng Bắc Hà (Lào Cai) là vùng trồng mận lớn nhất cả nước với loại mận hậu ngon nổi danh.
Nếu mùa xuân, hoa mận bung nở trắng trời mang lại vẻ tinh khôi cho đất trời Tây Bắc, thì tới mùa hè nơi đây lại trở thành những vườn quả ngon lành với muôn ngàn trái mận chín có sắc đỏ tuyệt đẹp. Những trái mận này được lấp bên ngoài lớn phấn trắng mỏng, hết sức hấp dẫn và ngon mắt.

Cây nông nghiệp ngắn ngày giá trị cao

Dựa vào thời gian sinh trưởng của cây mà người ta chia ra cây ngắn ngày và cây dài ngày. Cây ngắn ngày là loại cây chỉ sống trong một vụ, hoặc một, hai năm rồi chết. Thuật ngữ này giong chuoi tay thai lan cốt yếu dựa vào chu kỳ sống của cây để xác định.Cây nông nghiệp cũng vậy cũng có cây ngắn ngày và cây dài ngày, bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn tham khảo một số loại cây nông nghiệp ngắn ngày giá trị cao. Hãy cùng tìm hiểu xem đó là những loại cây nông nghiệp ngắn ngày giá trị cao nào nhé.
Cây ngô ngọt
cay nong nghiep gia tri cao
Ngô ngọt có thời gian sinh trưởng ngắn (từ 67-85 ngày tùy thời tiết). Cây cao 2-2,2m, vị trí đóng bắp thấp, nên khả năng chống đỡ tốt. Ngô ngọt là loại cây nông nghiệp ngắn ngày giá trị cao trồng được quanh năm, cho năng suất cao từ 650-800kg/sào Bắc bộ. Ngoài thu bắp, ngô ngọt còn cho một lượng thức ăn xanh từ 2,5-3 tấn/sào. Tính kháng bệnh cao.
Ngô ngọt có khả năng thích nghi rộng, đất càng mỡ màu càng cho năng suất cao. Chỉ cần chọn đất không bị ngập úng, gần nguồn nước để có thể chủ động cung cấp đầy đủ nước trong quá trình sinh trưởng, phát triển. Đất trồng ngô ngọt yêu cầu cày sâu 18-20cm, làm sạch cỏ, bừa phẳng, lên luống.

Khác với các giống ngô thường ngày, thời gian thu hoạch của ngô ngọt rất ngắn, chỉ trong 2-3 ngày. Khi nhìn các hạt ngô căng đều có màu vàng cam, râu hơi chớm héo thì thu hoạch. Nếu trồng để chế biến thì việc thu hoạch do cơ sở chế biến xác định. để ý: Trồng ngô ngọt tránh giai đoạn trỗ cờ phun râu gặp thời tiết trên 37oC và dưới 15oC. một mực chỉ để 1 bắp/cây.
Đậu cô ve
cay nong nghiep gia tri cao
Đậu cô ve leo thuộc nhóm cây chịu lạnh. Nhiệt độ mua chuoi tieu hong hạp cho sinh trưởng, phát triển và tạo quả 18o – 22oC. Tuy nhiên, ở nhiệt độ thấp hơn (8o – 10oC) cây vẫn chưa bị tổn thương như đậu tương hoặc đậu vàng. Đậu cô ve leo (đậu trạch, đậu bở, đậu trạch lai) là cây ưa ánh sáng, bởi vậy rất cần giàn để leo. Cây có bộ rễ lớn ăn sâu nên khả năng chịu hạn khá.
Đậu cô ve leo có thể trồng 2 vụ trong năm:
– Vụ Xuân: gieo hạt từ tháng giêng đến tháng 3.
– Vụ Thu: gieo hạt vào tháng 9 – 10.

Trong vụ xuân, lứa đầu được thu sau 50-60 ngày, vụ thu muộn hơn 10 ngày. Thu quả đủ độ chín nhưng không già (quả chuyển từ xanh đậm sang xanh nhạt, thấy rõ vết hạt ở thân quả). Vào thời điểm rộ, thu mỗi ngày 1 lần vào sáng sớm.
Cây đậu phộng
cay nong nghiep gia tri cao
Cây đậu phộng có chuối tiêu hồng thời gian sinh trưởng khoảng 120-150 ngày sau khi gieo hạt. Nếu được thu hoạch quá sớm, quả sẽ chưa chín. Nếu được thu hoạch muộn, cuốn quả sẽ đứt khỏi cây và sẽ ở lại trong đất. Ngày nay người ta có thể chế biến được rất nhiều sản phẩm từ đậu phộng: bơ, sữa,kẹo,… cũng như là gia vị chẳng thể thiếu trong bếp gia đình. Chính thành thử đậu phộng cũng là một trong những loại cây nông nghiệp ngắn ngày giá trị cao có lượng tiêu thụ cao cả trong nước cũng như ngoài nước.

Kinh doanh giống chuối tím, đỏ hút khách

Triệu đồng/nải chuối tím
 Một nải chuối tím có mức giá khá cao từ 500 đến 600 nghìn đồng/nải có shop bán tới 1 triệu đồng/nải. Với màu sắc bắt mắt của  màu tím khiến nhiều bà nội  trợ tò mò. Loại chuối có vỏ màu đỏ đậm hoặc hơi tím hiện đã được rao bán tại Việt Nam. Thịt chuối có màu trắng kem cho đến màu hồng với hương vị chuối nhẹ nhõm quyện lẫn vị của quả mâm xôi đầy giống chuối tiêu hồng quyến rũ. Hương vị tổng thế của loại chuối này  vẫn mang đặc trưng của chuối Việt Nam.
HỌC + LÀM = GIÀU Con Đường Thành Công
Với giá thành khá cao, chuối tím được coi là một trong những loại đặc sản "hái ra tiền". Chuối  tím có xuất xứ từ vùng Trung Mỹ  và được xuất khẩu ra khắp thế giới. Tại Việt Nam, chuối tím cũng đã được chào bán trên các cửa hàng shop online và nhà vườn. Đơn cử, một cửa hàng online đang rao bán bán chuối tím giống Úc, với lời lăng xê trái dẻo, mùi vị thơm ngon, có mức giá 100 nghìn đồng/cây 5 tháng tuổi.

 Ngay sau khi có thông báo rao bán, nhiều người đã nhanh chóng hỏi đặt hàng. Theo người bán, giống chuối có thể được trồng trong chậu làm cảnh, và khoảng 8 tháng đến 1 năm sẽ cho ra quả.
 Ngoài mua cây giống, một số khách hàng cũng tham khảo đặt mua hạt giống online từ nước ngoài. Khảo sát  tại trang amazon.com, giá mỗi gói hạt giống chuối tím (10 hạt) chuối tiêu hồng ngả nghiêng từ 3 - 3,5 USD , cộng thêm phí tổn đặt hàng khoảng 2,5 USD...
Chuối đỏ cũng hút khách
Giống chuối đỏ còn được gọi là Dacca có xuất xứ từ Australia. Kích cỡ quả nhỏ hơn chuối thông thường, nhưng vỏ dày màu đỏ đậm, thịt chuối mềm, ngọt và có vị thơm nhẹ.
Đây là giống cây để thu hoạch quả, làm kinh tế nông trại, không phải là cây chuối tím hồng mà nhiều người đang trồng làm cảnh. Chiều cao tối đa của giống chuối có thể đạt  3-4m. Sau 12-18 tháng cây mới trổ hoa, ra quả. Trung bình một buồng có tầng 10 nải. 
HỌC + LÀM = GIÀU Con Đường Thành Công

Vài năm trước nhiều nông trại đã nhập về Việt Nam, bằng công nghệ nuôi cấy mô đến nay, các trang trại có thể cung cấp ra thị trường số lượng lớn giống chuối này với mức giá dao động 10.000-12.000 đồng mỗi cây rẻ hơn chuối tím…
Theo anh Nguyễn Hải-Chủ shop online Chuối Đỏ, cho biết, thời gian gần đây, chuổi đỏ đang là một trong số mặt hàng bán chạy nhất. Thậm chí, các điểm  bán lẻ, shop online - khách hàng của trang trại đã tăng đơn đặt hàng lên gấp đôi so với trước.
Dù chuoi tay thai lan chính yếu bán buôn, nhưng hiện anh Hải vẫn bán sỉ cho số ít khách hàng tại địa phương. Với các tỉnh xa,  phí chuyển vận khá lớn, có khi lên tới 100.000 đồng mỗi cây, chưa kể đến rủi ro thời tiết cây non khó sống. Dù vậy, một số khách hàng tận, Hải Phòng, Nam Định, Lâm Đồng vẫn chấp thuận chi vài trăm nghìn đồng để mua.
Tại các chợ cây cảnh Hà Nội, hiện chuối đỏ giống đang được rao bán với mức giá khá cao từ 60.000 đến 120.000 đồng một cây cao 10-15cm.

Kỹ thuật trồng cây na Thái

Vị thanh ngọt, mát lành, hương thơm dễ chịu của quả na rất được ưa chuộng. Cây na lại dễ trồng,ăn nhập với nhiều loại địa hình và thời tiết nên được bà con chọn lựa trồng nhiều trên toàn quốc. bây chừ chuoi tay thai loại Na Thái Lan có quả to, năng suất cao, hạp với điều kiện ở Việt Nam được trồng phổ biến. Để có vụ na bội thu bà con nên tham khảo kỹ thuật trồng na dưới đây.
Đặc điểm cây na Thái
Na hay na là loại cây ăn quả thân gỗ, sống lâu năm, chiều cao khoảng 4-10m. Quả na rất thơm ngon, ngọt, rất được chuộng.
Na có hai loại na bở và na dai.
Na bở khi chín rất dễ vỡ vì múi nọ rời múi kia, thậm chí ngay khi quả chưa chín hẳn cầm trên tay đã bị nứt. Vỏ na dầy, ít thơm, độ ngọt vừa phải.
Na Thái thuộc loại na dai, khi chín các múi dính chặt vào nhau, vỏ mỏng hơn, dễ dàng bóc ra từng mảng như vỏ quýt. Na thái còn có vị ngọt và thơm hơn na bở. Khi chuyên chở na Thái có cộc mạnh cũng không vỡ.
Cách trồng na Thái




Nên trồng na Thái vào mùa xuân kéo dài đến tháng 8-9.
Nếu gieo bằng hạt: cần chọn cây có nhiều quả lớn, quả chính vụ, ngoài tán. Lấy hạt rửa sạch, phơi khô rồi lấy cát khô cho vào túi chà xát thủng vỏ để hạt na dễ nảy mầm.
Nếu trồng bằng hạt nên gieo trong bầu đến khi cây khoảng 1 tuổi có chiều cao khoảng 40-50 cm thì trồng dễ sống hơn. Khi trồng xong phải tưới đẫm nước, che nắng cho cây.
Khoảng cách trồng 5m ở đất tốt, 4m ở đất xấu, chăm bón để quả to, nhiều thịt.
Hố trồng na có chiều sâu khoảng 50 cm, mua chuoi tieu hong kích tấc rộng, bón lót bằng 15-20kg phân chuồng + 0,2 kg kali + 0,5 kg lân.
Nhân giống na Thái bằng gieo hạt, ghép cành.
Cách chăm chút cây na Thái
Ánh sáng: na Thái ưa ánh sáng hoàn toàn,
Nhiệt độ: Na Thái chịu được biên độ nhiệt lớn, chịu rét khá tốt. Mùa đông cây rụng lá, nghỉ đông ngừng sinh trưởng, đến mùa xuân lại mọc lá mới.
Độ ẩm: Na Thái ưa độ ẩm trung bình
Đất trồng: Cây na Thái không kén chọn đất, kể cả đất nghèo dinh dưỡng, đất sỏi, đất cát, chua hoặc trung tính. Để quả to ngon, năng suất cao thì nên trồng ở loại đất tốt, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt, đất hợp là đất rừng mới khẩn hoang, đất phù sa. pH= 5,5-6,5 . Nếu trồng đất xấu, không bón phân thì cây nhanh già cỗi, ít quả, hạt nhiều, quả nhỏ. nên cần để ý chăm nom từ khi cây trồng để cây khỏe, phát triển tốt thì mới cho quả ngon.
Tưới nước: Na Thái chịu úng kém nhưng chịu hạn khá tốt. Vào mùa khô ở vùng đất hạn, hoặc đất cát ven biển thì cây rụng lá, đến mùa mưa lại ra lá và hoa. Khi cây bón những lứa đầu thì hoa bị rụng nhiều, khi cây quang hợp đầy đủ, khỏe mạnh thì quả cũng đậu. Vào tháng 7-8 lứa hoa cuối, hoa rụng nhiều, quả nhỏ. Như vậy trồng na Thái không cần tưới nhiều, tuy nhiên tưới điều độ thì thời kì ra quả kéo dài hơn

.


Bón phân: Bón lót bằng 20-30 kg phân chuồng.
+ Bón thúc: hai năm đầu bón 20kg/ năm + 0,5 kg NPK 16-16-8
+ Từ năm thứ 3 trở đi tăng lên 30kg/ năm + 0,5 kg NPK 16-16-8 ( phân khoáng bón tăng dần 0,5 kg cho mỗi năm, đến năm 9,10 không tăng nữa).
Để quả ngọt hơn bón thêm Kali từ năm thứ 3 với lượng 0,5kg cho mỗi cây rồi tăng chút xíu qua mỗi năm.
Bón phân khi cây cho hoa vào tháng 2-3, nuôi quả và cành vào tháng 6-7, vun gốc và bón thúc vào tháng 10-11.
Sâu bệnh: Na Thái có sức đề kháng cao, chuối tây thái lan ít sâu bệnh tuy nhiên nếu vườn ít chăm nom thì dễ bị rệp sáp.
Rệp sáp màu trắng và các tua trắng xung quanh bám vào dưới mặt lá khi cây chưa ra quả. Khi cây có quả thì bám vào kẽ giữa hai múi lúc quả non đến khi chín. Làm quả nhạt, mất vẻ đẹp, khó bán.
Phòng trị bệnh bằng thuốc Mipcin, Bi 58ND, Applaud, Supracid… vào cuối vụ sau khi thu hoạch quả. Nếu bệnh nặng thì xịt vào quả, lá, khi quả sắp chín thì không xịt nữa.

Kỹ thuật trồng cây ổi vườn nhà

Ở Việt Nam đâu đâu ổi cũng mọc, trừ những núi cao. Ở đồng bằng cũng như miền núi, miền Nam cũng như miền Bắc, không hiếm những rừng ổi, rặng ổi hoàn toàn không được chăm sóc chuối tây thái lan và mùa mưa tháng 8 có nơi quả chín nhanh và nhiều đến độ hái không kịp.
I - Điều kiện sinh thái:
Cây ổi nhỏ hơn vải nhãn, cao nhiều nhất 10m, đường kính thân tối đa 30cm. Những giống mới còn nhỏ và lùn hơn nữa.
Thân chắc, khỏe, ngắn vì phân cành sớm. Thân nhẵn nhụi rất ít bị sâu đục, vỏ già có thể tróc ra từng mảng, phía dưới lại có một lượt vỏ mới cũng nhẵn, màu xám, hơi xanh. Cành non 4 cạnh, khi già mới tròn dần, lá đối xứng.
Hoa lưỡng tính, bầu hạ, mọc từng chùm 2, 3 chiếc, ít khi ở đầu cành mà thường ở nách lá, cánh 5, màu trắng, nhiều nhị vàng, hạt phấn nhỏ rất nhiều, phôi cũng nhiều. Ngoại hoa thụ phấn dễ dàng nhưng cũng có thể tự thụ phấn.
Quả to từ 4 – 5g đến 500 – 700 g gần tròn, dài thuôn hoặc hình chữ lê. Hạt nhiều, trộn giữa một khối thịt quả màu trắng, hồng, đỏ vàng. Từ khi thụ phấn đến khi quả chín khoảng 100 ngày.

Đánh giá chất lượng cứ vào các chỉ tiêu sau: Ít hạt, hạt mềm, bé: ở những giống dại tỷ lệ hạt so với khối lượng quả 10 – 15%, ở những giống tốt được tuyển lựa, tỷ lệ này chỉ còn 2 – 4% thậm chí có giống gần như chơi hạt. Cùi (phía ngoài hạt) nên dày vì cùi dày đi đôi với ít hạt nhưng cũng có giống cùi mỏng ruột, nhiều hạt vẫn được ưa thích. Quả to, hình thù đều đặn, chín tới, có mùi thơm: chỉ tiêu này giống các quả khác.
Cây ổi lá xanh quanh năm, không chịu được rét, độ nhiệt -20C cả cây lớn cũng chết.
Ngược lại ổi chịu đựng dễ dàng những độ nhiệt cao ở các sa mạc nếu đủ nước. Độ nhiệt thấp thí dụ dưới 18 – 200C quả bé, phát triển chậm chất lượng kém.
Ổi thích khí hậu ẩm, nếu lượng mưa hàng năm 1.500 – 4.000 mm phân bố tương đối đều thì không phải tưới. Bộ rễ của ổi thích ứng tốt với sự thay đổi mua giong chuoi tieu hong đột ngột độ ẩm trong đất. Nếu trời hạn, mực nước ngầm thấp, ổi có khả năng phát triển nhanh một số rễ thẳng đứng ăn sâu xuống đất tận 3 – 4 m và hơn. Nếu mưa nhiều, mực nước dâng cao ổi đâm nhiều rễ ăn trở lại mặt đất do đó không bị ngạt.. Thậm chí bị ngập hẳn vài ngày ổi cũng không chết. Có thể lợi dụng đặc điểm này chủ động điều khiển mạch nước ngầm bằng phương pháp tưới tiêu để cho rễ ăn nông ở lớp đất mặt nhiều màu mỡ.
Ổi trồng được ở nhiều loại đất, pH ăn nhập từ 4,5 đến 8,2. cố nhiên muốn đạt sản lượng cao chất lượng tốt phải chọn đất tốt, sâu và phải bón phân đủ và hợp lý. Cần nhấn mạnh: ổi mọc được bất cứ ở đất nào nhưng đó là chỉ nói mọc, có cành lá, nếu muốn có nhiều quả, chất lượng tốt phải bón nhiều phân.
Ổi không sợ gió nhưng giống quả to lá to khi bị bão bị rách lá, sẽ rụng quả. Vậy nên chọn chỗ khuất gió hoặc trồng hàng rào chắn gió.
II - Cách trồng

Nếu trồng trong vườn, chăm sóc chu đáo, trồng vào thời kì nào cũng sống. tuy thế miền Bắc trồng vào tháng 2, 3.
Khoảng cách nhàng nhàng 5 x 5m (400 cây/ha). Ở những đất tốt, phân bón nhiều, săn sóc đầy đủ có thể trồng thưa hơn và trái lại, trồng những giống mới, thấp cây, chóng được thu hoạch thì trồng dày hơn.
Đào hốc để trồng: kích tấc 80 x 80 x80 cm hay 60 x 60 x 60 cm. Mỗi hốc bỏ khoảng 25 kg phân hữu cơ thật hoai (10 tấn/ha) cộng với 1 kg supe photphat, 1 kg kali sunphat và phải đào hốc bỏ phân trước khi trồng 1, 2 tháng .
Kỹ thuật trồng không có gì đặc biệt, chuối giống chú ý không làm vỡ bầu, không trồng quá sâu hoặc quá nông, phải tính đến độ lún của đất, để sau khi tưới đẫm hoặc mưa to làm cho cây lún sâu xuống đất, cổ cây vẫn ngang với mặt đất. Người ta thường cho rằng cây ổi dễ tính, không cần coi sóc. Đó là một điều sai lầm. Trồng giống ổi ngon, sản lượng cao phải để ý tưới nước bón phân nếu không cây ổi vẫn mọc, nhưng không hoặc ít quả. Tuy cây ổi chịu hạn và chịu úng nhưng cần nhiều nước vậy phải cần tưới nếu quả non đương lớn gặp hạn và vườn ổi thoát nước mới có nhiều quả và ít sâu bệnh. đề nghị bón phân của ổi cao hơn cam là một thứ cây đòi hỏi bón phân nhiều, nhất là đạm.

Chuối tiêu xuất khẩu tăng giá gấp đôi

Thị trường chuối xuất khẩu đầu năm đấu nờm nợp, giá thu mua tăng gấp đôi so với cuối 2015 và gấp ba lần so cùng kỳ năm ngoái
Ông Hạnh, người trồng gần nửa hecta chuối ở Đồng Nai cho biết, rất náo nức vì mới đầu chuoi tay thai năm tình hình tiêu thụ chuối đã sôi động, giá thu mua cũng tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái và cuối 2015.
“Nếu thời điểm này năm ngoái một buồng chuối chỉ có giá vài chục nghìn đồng thì nay đã tăng lên 100.000 đồng buồng nặng 15-20kg. Năm nay chuối cho ra trái đều, nhẵn và sáng”, ông Hạnh nói.
Chuối Việt Nam đang được nhiều thị trường ngoại chuộng. Ảnh: MH.
Trao đổi với VnExpress, ông Trần Danh Thế, chủ cơ sở sinh vật học cõi tục (Long Khánh, Đồng Nai) cho biết, chỉ mới 2 tháng đầu năm nhưng các đơn hàng xuất khẩu đã dồn dập.

“thời gian gần đây tôi khá bận rộn với việc nhận đơn đặt hàng xuất khẩu của các doanh nghiệp trong nước. Đặc biệt đơn hàng đến từ Trung Đông, Nga, Nhật Bản càng ngày càng nhiều. Chỉ trong 2 tháng đầu năm các doanh nghiệp đã xuất được khoảng 400 tấn”, ông Thế nói và cho biết thêm, hiện giá cả mặt hàng chuối tăng mạnh. Nếu thời điểm này năm ngoái giá chuối chỉ 2.000-3.000 một kg thì năm nay giá tăng hơn 3 lần, lên 10.000 đồng một kg, tăng 30% so với cuối 2015. Năm nay, chất lượng chuối đã có sự cải thiện, các nhà chuoi tieu hong nhập khẩu tỏ ra khá hài lòng với hàng Việt Nam. Tuy nhiên, vì năm ngoái chuối giảm giá nên nhiều dân cày giảm diện tích trồng, vì thế lượng hàng cung ứng không cao. Theo ông Thế khoảng tháng 4 đến tháng 6, mặt hàng chuối sẽ còn tăng giá mạnh vì cầu vượt cung.
Cũng có được nhiều đơn hàng xuất khẩu lớn, giám đốc công ty chuối ở Lâm Đồng cho biết, từ đầu năm đến nay công ty ông xuất được cả trăm tấn đi các thị trường khó tính khó nết. “Thời tiết năm nay ít thuận lợi hơn mọi năm nên việc coi ngó khó khăn hơn. Tuy nhiên, hiện có nhiều doanh nghiệp tham gia trồng nên diện tích chuối ở Lâm Đồng được mở rộng và chất lượng đã cải thiện. Giá cả sản phẩm này cũng giúp doanh nghiệp và dân cày có lãi cao”, giám đốc công ty trên chia sẻ.

Không chỉ đạt được mức giá bán cao hơn so với doanh nghiệp miền Nam, tại miền Bắc số lượng hàng xuất khẩu cũng tăng mạnh. Ông Trần Văn Căn, chủ cơ sở xuất khẩu chuối tại Hưng Yên cho biết, năm nay lượng chuối xuất khẩu của doanh nghiệp ông có thể tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái lên 3.000-3.500 tấn. Riêng 2 tháng đầu năm, ông đã xuất khẩu được gần 500 tấn, chính yếu đi các nước Trung Đông.
“Nếu năm ngoái tôi cốt xuất khẩu sang Trung Quốc thì năm nay các đơn hàng đi Trung Đông chiếm chuối tiêu hồng phần đông. Đối với chuối tiêu hồng, giá bán 12.000 đồng một kg, tăng gấp đôi so với cuối năm 2015. Còn chuối tây 8.000-9.000 đồng một kg, cao nhất trong 2 năm qua”, ông Căn nói.
chia sẻ thêm về thị trường chuối trong thời gian gần đây, các doanh nghiệp cho hay, sản phẩm của Việt Nam đang phải cạnh tranh ác liệt với các công ty của Philippines. Nhiều doanh nghiệp Philippines đang tìm đến Việt Nam để sinh sản chuối với mong muốn có chi phí quyến rũ hơn nhằm cạnh tranh với hàng Việt. Bởi lẽ, thời gian gần đây các thị trường “béo bở” của họ đang bị hàng Việt ''đánh chiếm''.